Découvrez la recette « Cœur à petite touche » de noix de coquille Saint-Jacques, tartare de veau au garum d’anchois et râpée de truffe blanche, par Yannick ALLÉNO, Chef 3 étoiles PAVILLON LEDOYEN
Pensée pour répondre à cette demande, nous avons imaginé la muséo, grâce à
Le mercredi 20 novembre, Sébastien Jallet, préfet de l’Orne, accompagné de la sous-préfète
Le mardi 22 octobre, Bougeat, groupe MATFER BOURGEAT, a eu le plaisir d’accueillir