En septembre 2025, la célèbre Maison Vincent Guerlais a ouvert ses portes avec une exigence claire : intégrer une vitrine pâtisserie sur mesure garantissant une conservation optimale des créations. Pour ce projet ambitieux, OCF (Matfer Bourgeat Création) a assuré un suivi fluide de A à Z, avec un interlocuteur sur place dédié pour accompagner l’artisan.
Une ligne de vitrines conçue pour sublimer pâtisseries et macarons
Sollicitées en juin 2025 pour une ouverture seulement trois mois plus tard, nos équipes ont relevé le défi avec une grande agilité. Nous avons imaginé une ligne de vitrines dédiée à la pâtisserie et aux macarons, complétée par une vitrine spécifique pour les viennoiseries, afin de valoriser chaque produit tout au long de la journée. Un grand merci à Malak Lemrini de l’agence AUAV Architecture & Design, et à Kévin Ménard de Central Réfrigération pour leur précieuse collaboration. [Découvrez nos solutions d’agencement sur http://www.ocf.fr ]
