Recette homard, Saint Jacques à la sauce américaine

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Pleins feux sur les Chefs

Recette homard, Saint Jacques à la sauce américaine

Quand l'élégance du homard rencontre la finesse des Saint-Jacques dans une sauce onctueuse.

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Recette cake au sésame noir fourré au confit de citron

Découvrez une recette qui marie à merveille le raffinement du sésame noir avec la vivacité acidulée du citron confit.

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Recette Mont-Blanc de la boutique Cédric Grolet Opéra par Yohann CARON

Réalisez la recette du Mont-Blanc de la boutique Cédric Grolet Opéra réalisé par le talentueux Yohann Caron

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Un duo de choc à la boutique Cédric Grolet Opéra : rencontre avec Cédric Grolet et Yohann Caron

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RECETTE DE LA TARTE AUX POMMES PAR CEDRIC GROLET

Réalisez la tarte aux pommes de Cédric GROLET, quand beauté rime avec simplicité

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A la rencontre du Chef Eric Delerue : visite du restaurant le Cerisier en Ville à Lille

Après 32 ans à la campagne, le restaurant du Chef Eric Delerue s'offre un rajeunissement en déménageant à Lille. C'est la renaissance du restaurant devenu le Cerisier en Ville.

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A la rencontre de Vincent Guerlais, artisan chocolatier et agitateur de papilles.

Pour une interview exclusive, nous vous ouvrons les portes de l’antre de l’artisan chocolatier Vincent Guerlais, son laboratoire à La Chapelle-sur-Erdre.

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Spécial Pâques 2020 : le Panier de fraises de Vincent Guerlais

Pour notre dernière recette sur le thème « Pâques 2020 », Vincent Guerlais vous propose de réaliser l’accessoire indispensable à toute personne qui part à la chasse aux œufs : le panier fraises !