Le presse purée Matfer est un matériel de cuisine destiné aux professionnels, il rend la préparation des purées, simple et rapide. Découvrez tous les avantages du Prep Chef presse purée pour votre cuisine.
Le Capucin est une véritable ode à la transparence.
À l’occasion des fêtes, la cheffe pâtissière Sally Camacho Mueller a revisité un grand classique en lui apportant une touche californienne
Sur un marché plutôt habitué aux réalisations basiques, un restaurant premium a été créé.
Ici, la mission consistait à redonner plus d’espace et de confort de travail, garantir le respect des normes de préparation et de distribution des repas.
En plein cœur du triangle d’or, l’Hôtel Dillon, superbe hôtel particulier rénové par S.A.R le Prince Robert de Luxembourg, abrite le restaurant gastronomique Le Clarence.
Ce restaurant d’entreprise à service assisté avait besoin de se renouveler.
Josiah Citrin, chef décoré et propriétaire de restaurant, joue dans une catégorie à part.