Une pâtisserie au cadre blanc immaculé, avec une touche d'élégance, vous offrant des macarons artisanaux et d'autres gourmandises exquises. Ces délices sont méticuleusement présentés dans notre vitrine
Soucieuse du futur de la planète, la Maison évolue vers des matériaux innovants et présente Flo Green 2020 : une nouvelle gamme écoresponsable pour la restauration à emporter, véritable alternative aux matières plastiques.
Matfer Bourgeat-Distribution de Repas, leader de la création et la fabrication de concepts pour la restauration collective et scolaire, vous propose de nouvelles réponses aux problématiques actuelles : le gaspillage alimentaire, la durabilité, l’hygiène, l’esthétique,
Démarquez-vous de la concurrence grâce à l’iSi Nitro Whip pour votre café infusé à froid à l’aide d’azote. Une surprise visuelle et gustative à portée de main.
Fourchette à décor signature, saupoudreuses et mini trempeuses, voilà qui devraient vous assurer de belles décorations pour vos chocolats de Pâques !
Pour réaliser des chocolats d’exception, des bons ustensiles professionnels : robot mixeur, racloir silicone, spatule thermomètre… Matfer Bourgeat vous a sélectionné le meilleur.
Pour répondre au plus près aux exigences des professionnels de cuisine, Matfer Bourgeat a mis au point un conteneur isotherme pour les professionnels.
Si vous souhaitez afficher à votre carte des soupes raffinées, il faudra cependant que la vaisselle se prête à la sublimer. Matfer Bourgeat vous donne une idée des meilleurs dressages possibles.