Pour réaliser des chocolats d’exception, des bons ustensiles professionnels : robot mixeur, racloir silicone, spatule thermomètre… Matfer Bourgeat vous a sélectionné le meilleur.
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OCF met à l’honneur la chocolaterie et la pâtisserie du célèbre chef pâtissier
Dans un monde où les préoccupations environnementales prennent de plus en plus d’importance,
L’Inspiration Carrée d’OCF propose une exposition à 360°, permettant d’admirer vos entremets sous