Cette nouvelle enseigne souhaitait insuffler un esprit jeune, urbain et connecté. L’accent a été mis sur la générosité des recettes et l’esthétisme.
Pour ce magnifique espace de découverte du chocolat au cœur de la Drôme, le choix du...
À l’occasion des fêtes, la cheffe pâtissière Sally Camacho Mueller a revisité un grand classique en lui apportant une touche californienne
Benoit Bardon est fier de ses créations. C’est vrai qu’il travaille la meringue comme personne !
Normand passionné depuis son plus jeune âge par le caramel dans tous ses états, Nicolas Haelewyn a imaginé la marque Karamel Paris en véritable hommage à ses souvenirs d’enfance.
Maître boulanger de père en fils, Eric Kayser a créé sa première boulangerie en 1996...
D’abord Chef pâtissier pour des établissements étoilés et des boutiques de renom, Kevin Lacote s’est installé chez lui dans le 17e arrondissement de Paris.
Depuis le milieu du XIXe siècle et la présence française, la boulangerie fait partie intégrante de l’art culinaire au Vietnam.
