Découvrez la recette « Cœur à petite touche » de noix de coquille Saint-Jacques, tartare de veau au garum d’anchois et râpée de truffe blanche, par Yannick ALLÉNO, Chef 3 étoiles PAVILLON LEDOYEN
Le groupe Matfer Bourgeat c’est avant tout l’innovation et la tradition qui se
MATFER, fabricant d‘ustensiles pour les cuisines et laboratoires.170 collaborateurs et 35 000 m2
Matfer Bourgeat a conçu une cave à vin de 6,5 mètres de hauteur