Matfer Bourgeat a conçu une cave à vin de 6,5 mètres de hauteur pour le restaurant l'Archipel à Strasbourg. Cette structure en verre de 2 m de diamètre, éclairée par des LED, allie esthétisme et technologie en s’intégrant parfaitement autour de l’escalier en colimaçon du restaurant.
Pour son partenariat avec la maison Dassaï, Joël Robuchon a souhaité voir les choses en grand et sublimer cet alcool avec un bar à Saké unique et sur mesure conçu par Matfer Bourgeat.
Découvrez comment créer de l'appétit dans un espace boutique - vente à emporter d'un grand hôtel parisien avec les Vitrines Boréale
Cette nouvelle enseigne souhaitait insuffler un esprit jeune, urbain et connecté. L’accent a été mis sur la générosité des recettes et l’esthétisme.
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Qualité et esthétisme sont parfaitement compatibles avec le concept de restauration rapide...
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