Découvrez la recette pas à pas de la bûche Marron aussi légère et délicate par Nina METAYER avec une vidéo exclusive pour Matfer Bourgeat
Découvrez la recette pas à pas de la bûche tatin aussi délicieuse et gourmande par Nina METAYER avec une vidéo exclusive pour Matfer Bourgeat
Margarita Vaamonde est la cheffe du nouveau concept de restaurant « MasterChef, the TV Experience », récemment ouvert à Dubaï et inspiré du concours culinaire à succès.
Les pichets Matfer Bourgeat bénéficient d’une prise en main facilitée. Résistants et empilables, ils affichent toutes les caractéristiques adéquates aux services de restauration.
D’un océan à un autre, il n’y a qu’un pas que ce jeune Breton a franchi voilà quatre années pour s’installer à Dubaï. A 32 ans, Grégoire Berger est le chef d’Ossiano une table au
Découvrez la recette de la sardine, de la tête à la queue par Christopher Coutanceau en exclusivité pour Matfer Bourgeat.
Découvrez la recette " vague de fraicheur aux fraises et herbes du jardin " par Benoit Godillon du restaurant deux étoiles Christopher Countanceau
Assurez un maintien en température, à chaud ou à froid, de vos différentes préparations grâce à nos buffets, idéals pour les hôtels et restaurants.