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Accueil / Pleins feux sur les Chefs / Recettes de chefs

Recettes de chefs

Recette de la tartelette à la banane et au gianduja par la Cheffe Meg Galus

  • 20 juin 2018
  • Recettes de chefs
Recette de la tartelette à la banane et au gianduja par la Cheffe Meg Galus du groupe Boka.
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Tartelette “Karamel de fruits grillé” par le chef Nicolas Haelewyn

  • 23 mai 2018
  • Pleins feux sur les Chefs, Recettes de chefs
Recette de tarte Karamel fruits grillés par le Chef Nicolas Haelewyn de la pâtisserie Karamel Paris.
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Parfait de foie de canard avec gelée de fleurs de sureau par chef JOHNNY BESCH

  • 3 mai 2018
  • Recettes de chefs
Recette de parfait de foie de canard avec gelée de fleurs de sureau, graines de citrouille épicées et fleurs par chef Johnny Besch du restaurant BLVD à Chicago
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Brioche au champagne par le chef Pierre Zimmermann

  • 14 mars 2018
  • Interviews de chefs, Pleins feux sur les Chefs, Recettes de chefs
Le Champion du Monde de Boulangerie Pierre Zimmermann fait pétiller les papilles des Américains avec sa recette de brioche au Champagne.
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Recette de gnocchis de pomme de terre par Béatriz Gonzalez

  • 14 décembre 2017
  • Recettes de chefs
La pétillante Cheffe Béatriz Gonzalez nous met en appétit avec ses gnocchis à la crème de parmesan
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Drunken noodles par le Chef jet tila

  • 18 octobre 2017
  • Pleins feux sur les Chefs, Recettes de chefs
Nous vous l’avions promis ! Jet Tila a partagé avec Matfer la recette de ses délicieuses Drunken Noodles.
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