Durant 18 mois, les équipes de Papillote et Compagnie et de Matfer Bourgeat vont travailler ensemble pour trouver la solution SESAME : une gamme de bacs et couvercles inox dont le principe de fonctionnement est basé sur le tirage au vide d’air partiel (brevet européen PCT-EU).
Découvrez notre cloche à plaque pâtissière empilable, le nouvel outil indispensable Matfer Bourgeat pour conserver ses productions et les déplacer sans risques.
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