Vauconsant est un des plus grands fabricants européens d’équipements de distribution de repas, reconnu pour la grande qualité de ses équipements et sa capacité d’innovation.
En collaboration avec Matfer Bourgeat, Papillote & Compagnie s’est lancée dans un projet ambitieux : éliminer totalement les contenants à usage unique dans sa cuisine centrale.
Matfer Bourgeat innove en proposant un configurateur d’équipements depuis son catalogue digital : http://digital.matferbourgeat.com pour répondre à une demande grandissante.
L’évacuation des sacs-poubelle entre les lieux de remplissage (débarrassage, salle, cuisine...) et les conteneurs extérieurs s’effectue avec des chariots mal adaptés.
OCF, premier fabricant français de vitrines réfrigérées sur-mesure pour les métiers de bouche.
La vitrine AERO d'OCF est bien plus qu'un simple espace d'exposition ; c'est un véritable écrin pour vos créations sucrées.
Fabriquée en acier inoxydable très épais, elle est extrêmement robuste et parfaitement conçue pour durer.
Pour Matfer Bourgeat, la sécurité au travail est fondamentale pour créer un environnement de travail sûr et serein. Protéger les employés des accidents et des maladies professionnelles contribue à leur bien-être quotidien.
