Sise dans le château du même nom aux portes de Paris, l’école hôtelière Ferrières se veut celle de l’excellence à la française.
Sur un marché plutôt habitué aux réalisations basiques, un restaurant premium a été créé.
Ici, la mission consistait à redonner plus d’espace et de confort de travail, garantir le respect des normes de préparation et de distribution des repas.
La réalisation de cette cuisine et de son système de distribution est un parfait exemple...
En plein cœur du triangle d’or, l’Hôtel Dillon, superbe hôtel particulier rénové par S.A.R le Prince Robert de Luxembourg, abrite le restaurant gastronomique Le Clarence.
![[CAVE A VIN PAR PI CREATION, DIVISION @matferbourgeatcreation ]
Dans un restaurant où chaque expérience est un voyage sensoriel, la cave à vin devient un sanctuaire. Un escalier de verre, presque suspendu, guide le maître des lieux à travers des niveaux soigneusement conçus, chacun offrant un cadre unique pour apprécier les trésors viticoles. De la fraîcheur des blancs et champagnes à la douceur tempérée des grands crus rouges, chaque niveau est pensé pour préserver et sublimer le vin, garantissant ainsi une expérience parfaite à chaque dégustation.
Pour découvrir notre offre de sur-mesure, rendez-vous sur @matferbourgeatcreation !
#tailormade #surmesure #caveavin #vin #wine #caviste #winecellar #architecture #architecture #design #interiordesign](https://blog.matferbourgeat.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
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