L’atmosphère était des plus détendue lorsque l’équipe Matfer s’est réunie à l’hôtel Peninsula de Beverly Hills pour admirer le chef cuisinier David Codney à l’œuvre.
Eric Greenspan fait montre d’un talent et d’une passion dans l’élaboration de plats mémorables devenus légendaires...
L’équipe Matfer Bourgeat a pris en compte les contraintes du lieu et les exigences haut de gamme du chef pour concevoir à base de matériaux de grande qualité des espaces optimisés et esthétiques.
L’équipe Matfer a eu le privilège de passer un moment avec le célèbre chef cuisinier Jet Tila à Los Angeles, et de l’observer à l’œuvre derrière les fourneaux !
