On April 29, we welcomed SABEMAF to our factory in Les Abrets-en-Dauphiné. This tour of our commercial kitchen factory was attended by Vincent Bodson, Michel Naver, and Nicolas Pire. Our teams were thus able to showcase the full scope of our industrial expertise to them. Indeed, our solutions address the current challenges facing the institutional food service and culinary industries.
What can you discover during a tour of Bourgeat's professional kitchen factory?
Accompanied by our teams, Vincent Bodson, Michel Naver, and Nicolas Pire explored the various stages of the design and manufacturing process for our stainless steel equipment. This hands-on experience highlighted three fundamental pillars of our industrial identity:
Expertise: Manufacturing processes mastered from start to finish, from cutting to final quality control.
Durability: Materials and processes designed to ensure maximum equipment longevity.
Performance: Solutions tailored to the real-world challenges faced by foodservice professionals.
SESAME: Bourgeat's solution for a professional kitchen without disposable containers
Nous avons présenté la solution SESAME lors de cette journée. Il s’agit d’une gamme de bacs et couvercles en inox conçue pour remplacer les contenants à usage unique. Elle accompagne ainsi la transition vers une restauration plus responsable, tout en répondant aux exigences d’hygiène et de performance des professionnels. Une solution particulièrement adaptée à la restauration collective.
👉 Découvrez notre solution SESAME et ses avantages pour les cuisines professionnelles.
Showroom Bourgeat : quelles solutions pour équiper une cuisine professionnelle ?
Cette visite usine cuisine professionnelle s’est ensuite poursuivie dans notre showroom. Nos invités y ont découvert nos gammes d’équipements ainsi que nos solutions d’aménagement, de préparation et de cuisson. Ces échanges ont permis d’aborder les grandes tendances du secteur.
Au-delà des produits, c’est une vision commune qui s’est dégagée : l’innovation en cuisine professionnelle doit être à la fois durable et immédiatement opérationnelle.
