Matfer Bourgeat innove en proposant un configurateur d’équipements depuis son catalogue digital : http://digital.matferbourgeat.com pour répondre à une demande grandissante.
L’évacuation des sacs-poubelle entre les lieux de remplissage (débarrassage, salle, cuisine...) et les conteneurs extérieurs s’effectue avec des chariots mal adaptés.
NOUVEAU
Le support passe‑sauce a été développé en réponse aux défis couramment rencontrés dans les cuisines professionnelles : utilisation de supports « bricolés » non adaptés, instables et qui nécessitent l’intervention de 2 personnes pour filtrer.