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En tant que spécialiste de la restauration collective et de l’équipement de cuisine professionnelle, Matfer Bourgeat accompagne chaque société de restauration collective pour imaginer, créer et installer un self-service moderne et agréable.
Le Champion du Monde de Boulangerie Pierre Zimmermann fait pétiller les papilles des Américains avec sa recette de brioche au Champagne.
Depuis maintenant huit ans, ce Champion du Monde de Boulangerie fait figure de référence auprès des chefs et de la clientèle locale qu’il enchante notamment avec sa Brioche au Champagne.
Un écrin chic pour un burger salé ou une pâtisserie raffinée.
La pétillante Cheffe Béatriz Gonzalez nous met en appétit avec ses gnocchis à la crème de parmesan
Rencontre avec sa cheffe d’origine mexicaine qui fait des étincelles...
La rénovation de ce restaurant du personnel dont la distribution se faisait initialement en ligne
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