Matfer Bourgeat a conçu une cave à vin de 6,5 mètres de hauteur pour le restaurant l'Archipel à Strasbourg. Cette structure en verre de 2 m de diamètre, éclairée par des LED, allie esthétisme et
Durant 18 mois, les équipes de Papillote et Compagnie et de Matfer Bourgeat vont travailler ensemble pour trouver la solution SESAME : une gamme de bacs et couvercles inox dont le principe de fonctionnement est
Découvrez une recette qui marie à merveille le raffinement du sésame noir avec la vivacité acidulée du citron confit.
Réalisez la recette du Mont-Blanc de la boutique Cédric Grolet Opéra réalisé par le talentueux Yohann Caron
Réalisez la tarte aux pommes de Cédric GROLET, quand beauté rime avec simplicité
Pour notre dernière recette sur le thème « Pâques 2020 », Vincent Guerlais vous propose de réaliser l’accessoire indispensable à toute personne qui part à la chasse aux œufs : le panier fraises !
C’est une nouvelle recette sur le thème « Pâques 2020 » que vous propose Vincent Guerlais aujourd’hui. Toujours aussi chocolatée mais avec un invité de marque : la framboise.
Toujours dans le thème « Pâques 2020 », Vincent Guerlais vous propose une deuxième recette personnalisée : l’œuf mendiant revisité.
