Recette Mont-Blanc de la boutique Cédric Grolet Opéra par Yohann CARON

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Recettes de chefs

Recette du Tourbillon® Frui’thé par Yann Brys

Découvrez la recette du Tourbillon® Frui’thé par Yann Brys MOF 2011, une recette qui trouvera son public à l’approche de la saint-valentin.

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Recette « Cœur à petite touche » de noix Saint-Jacques, tartare de veau et râpée de truffe blanche, par Yannick ALLÉNO

Découvrez la recette « Cœur à petite touche » de noix de coquille Saint-Jacques, tartare de veau au garum d’anchois et râpée de truffe blanche, par Yannick ALLÉNO, Chef 3 étoiles PAVILLON LEDOYEN

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Recette de galette des rois pomme yuzu par le Chef Stéphane Glacier MOF 2000

Découvrez la recette de la galette des rois pomme yuzu du Chef pâtissier MOF Stéphane GLACIER

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Recette de la brioche Bordelaise des rois par le Chef Fabrice Capezzone

Découvrez la recette de la brioche des rois du Chef Fabrice Capezzone

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RECETTE : Cabillaud, courge butternut et rouille à l’ail noir par Jean-Baptiste Lavergne Morazzani

Découvrez la recette du Cabillaud, courge butternut et rouille à l'ail noir par Jean-Baptiste Lavergne Morazzini

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Recette de pâté en croûte dauphinoise, comté et oignons caramélisés par le Chef Calum Franklin

Découvrez la recette de paté en croûte dauphinoise, comté et oignons caramélisés par le Chef Calum Franklin.

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Recette du gâteau de voyage au chocolat à l’orange et praline par le Chef Dimitri Fayard

Recette du gâteau de voyage au chocolat à l’orange et à la praline par le Chef Dimitri Fayard

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Recette de la tartelette à la banane et au gianduja par la Cheffe Meg Galus

Recette de la tartelette à la banane et au gianduja par la Cheffe Meg Galus du groupe Boka.

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