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LE CONFIGURATEUR

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Innovations

Gobelet-Glace-fraises

Equipement professionnel pour glace artisanale, crème glacée & sorbet : indispensable des Chefs ! – Matfer Bourgeat

La glace artisanale est de plus en plus prisée. Bien manger devient un critère primordial dans le choix du consommateur. Les desserts glacés de qualité s'inscrivent dans ce désir de manger bon et sain, cela nécessite donc des ustensiles professionnels de qualité : sorbetière professionnelle, arts de la table spécifique, petit pot carton pour glace, sorbet ou encore Ice-Roll.
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Centrifugeuse professionnelle, verre, fontaine à jus : stars de l’été – Matfer

Frais, savoureux et sains, les jus detox réalisés avec une centrifugeuse professionnelle, présentés dans une fontaine à jus, au verre, ou encore à emporter dans une bouteille PET sont les stars de l’été !
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Le batteur mélangeur Alphamix

Découvrez notre batteur mélangeur Alphamix, le nouveau batteur Matfer conçu pour les professionnels et leur utilisation intensive du matériel de cuisine.
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Le New Front Cooking : l’équipement de cuisine mobile

Offrez à vos clients un véritable cooking show grâce à notre New Front cooking, une cuisine professionnelle mobile, complète et idéale pour tous vos événements.
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PIÈCES MONTÉES, WEDDING CAKE, PRÉSENTOIRS, LES ESSENTIELS POUR LA SAISON

La saison des mariages, baptêmes, communions bat son plein et vous, êtes-vous prêt ? L’occasion pour le groupe MATFER BOURGEAT de rappeler les valeurs sûres pour réussir les festivités. L’arrivée spectaculaire d’un sublime Wedding-Cake à la Française, le chic classique d’une Pièce Montée de croquembouches, ....
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Matfer Bourgeat Bar à salade avec vitrine réfrigérée

Equipement d’un bar à salade avec vitrine réfrigérée, buffet personnalisé – Matfer

Dans ce paysage culinaire où l’on court après la mobilité et la bonne santé, le bar à salade s’impose. Allier équipement, distribution, produits frais et sains, notre challenge !
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Wedding cake : réalisez une pièce montée de mariage avec les kits Matfer

Chefs pâtissiers, préparez des wedding cake aussi beaux que bons grâce aux différents kits à gâteaux Matfer. Pour une pièce montée de mariage majestueuse réalisée simplement, découvrez nos astuces.
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Le presse purée professionnel Prep Chef

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Le presse purée Matfer est un matériel de cuisine destiné aux professionnels, il rend la préparation des purées, simple et rapide. Découvrez tous les avantages du Prep Chef presse purée pour votre cuisine.
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