D’un océan à un autre, il n’y a qu’un pas que ce jeune Breton a franchi voilà quatre années pour s’installer à Dubaï. A 32 ans, Grégoire Berger est le chef d’Ossiano une table au
Découvrez la recette de foie gras aux pommes fumé par Grégoire Berger, Restaurant l’Ossiano, Dubai
Le Champion du Monde de Boulangerie Pierre Zimmermann fait pétiller les papilles des Américains avec sa recette de brioche au Champagne.