Découvrez la recette de la sardine, de la tête à la queue par Christopher Coutanceau en exclusivité pour Matfer Bourgeat.
Découvrez la recette " vague de fraicheur aux fraises et herbes du jardin " par Benoit Godillon du restaurant deux étoiles Christopher Countanceau
Retrouvez le chef étoilé Christopher Coutanceau, ses valeurs et notamment la gastronomie écoresponsable, qu’il défend au travers une de ses recettes signature.
Assurez un maintien en température, à chaud ou à froid, de vos différentes préparations grâce à nos buffets, idéals pour les hôtels et restaurants.
Optez pour la table réfrigérée Taïga, idéale pour préparer en respectant le maintien en température des produits. Hygiène et confort d’utilisation.
Pratique, flexible et peu encombrant, le nouvel iSi Nitro Whip vous permettra donc de séduire les papilles de vos clients en ajoutant une douceur et un goût unique à vos cafés froids, thés et cocktails.
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Grâce à notre offre d’aménagement de self-service sur mesure, la banque Clearstream dispose désormais d'un self-service design à la fois raffiné et épuré.
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