A l’occasion du salon Sirha Lyon 2025, nous avons eu l’occasion de vous présenter nos deux stands Groupe Matfer bourgeat et Matfer Bourgeat Creation : deux lieux uniques, dans lesquels nous avons intégré nos équipements pour pouvoir vous accueillir.
You were able to discover Matfer Bourgeat Creation, a division made up of OCF, Pi Création, Fab One and Safran, offering premium, made-to-measure solutions for equipping and fitting out kitchens, laboratories, catering concepts and high-end points of sale.
We have also highlighted Matfer Bourgeat Distribution de repas, specialized in the creation and manufacture of concepts dedicated to meal distribution. Thanks to its expertise, it offers solutions tailored to the specific needs of foodservice professionals, companies and public establishments.
A big thank you to all the chefs for stopping by our stand ! Your presence and your interest in our products are a real source of motivation for us.
We are particularly pleased to have shared our passion for Taste with you, to have introduced you to our new products, and to have exchanged ideas on what makes our Group so strong. Every meeting, every exchange has nourished our inspiration and strengthened our commitment to accompany you on a daily basis.
PASTRY WORLD CUP
Nous adressons nos plus sincères félicitations à l’équipe du Japon 1ère place, composée de Masanori Hata, Yuji Matoba et Ryu Miyazaki, à celle de la France 2ème place, représentée par Haruka Atsuji, Jérémy Massing et Mickael Guyader, ainsi qu’à l’équipe de Malaisie 3ème place mais aussi toutes les équipes présentes pendant le concours, pour leur brillante performance lors de cette édition 2025.
Bravo à toutes les équipes pour leur engagement et leur incroyable travail, vous avez fait rayonner la pâtisserie mondiale et vous nous avez offert des moments exceptionnels rempli d’émotions. Vous pouvez être fiers de votre magnifique performance et de votre place parmi les meilleurs.
En tant que partenaire de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, nous sommes honorés de vous avoir accompagné dans cette grande aventure et en espérant que cette édition inspirera encore davantage de passion et de créativité dans le monde de la pâtisserie.
BOCUSE D’OR
Congratulations to Paul Marcon, Camille Pigot and his team for winning the Bocuse d’or !
We’re so proud to see French gastronomy crowned once again on the international stage. This prestigious trophy, a symbol of culinary excellence, testifies to the talent, passion and know-how of French chefs.
You have once again proved that French cuisine continues to shine at the pinnacle of innovation and tradition. Congratulations also to all the teams who took part in this exceptional competition and their remarkable work!