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Le presse purée professionnel Prep Chef

Le presse purée Matfer Bourgeat est un ustensile de cuisine destiné aux professionnels, il rend la préparation des purées, simple et rapide. Découvrez tous les avantages du Prep Chef presse purée pour votre cuisine avec le témoignage de la Cheffe Margarita Vaamonde qui a fait du Prep chef Presse Puree un incontournable de sa cuisine.

PREP CHEF PRESSE PUREE

Le presse purée professionnel Prep Chef :

Le presse purée Prep Chef est un matériel de cuisine professionnel qui rend la préparation des purées, simple et rapide.
Laissez libre cours à votre imagination et proposez dans votre restaurant de délicieuses recettes. Un outil de cuisine qui permet de réaliser une purée à la texture parfaite, rapidement et sans effort.

Le Prep Chef , un presse purée haut de gamme

Le Prep Chef presse purée est un outil de cuisine qui vous permet de presser vos pommes de terre et de réaliser une purée onctueuse, et aérienne.

Il dispose d’un socle trépied avec ventouses qui offre une grande stabilité. Un socle pensé de manière à être utilisé au-dessus d’un faitout ou d’une casserole d’un diamètre de 28 cm. La grille fine en inox quant à elle permet une texture aérée de la purée.

Le Prep Chef presse purée en quelques mots

D’une seule pression, le Prep Chef Presse purée vous permet de faire de la purée. Il ne vous reste plus qu’à éplucher vos pommes de terre qui seront ensuite pressées à 100% et d’un seul geste.

Le Prep Chef presse purée facilite la tâche de vos équipes grâce à un montage et un démontage ultra rapide de l’appareil, permettant de passer de la phase de nettoyage à celle de l’utilisation en seulement quelques secondes.

Un outil de cuisine qui vous facilite la tâche même lors de son nettoyage. Pour cela rien de plus simple, il n’y a qu’à séparer le socle du Prep Chef presse purée, sans démontage des pièces. Il peut être lavé en plonge ou au Lave-Vaisselle. Une fois lavés les blocs lames peuvent être entreposés dans un rangement sécurisé et adapté.

Un produit made in France qui vous garantit une qualité d’usage et de résultat.

En moyenne le Prep chef presse purée vous permet de gagner trois fois plus de temps qu’un moulin à purée classique grâce à ces trois étapes simplifiées : montage, utilisation, et nettoyage.

Il en est de même pour  le multi coupe Prep chef.

Poivrez, salez, il ne vous reste plus qu’à servir votre purée à l’assiette avec la collection satine’o de chez In situ !

Retrouvez également nos autres ustensiles de cuisine professionnels dans notre rubrique dédiée.

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