Découvrez la pince à décoincer les bacs un outil développée avec les opérateurs pour lutter contre les troubles musculo-squelettiques (TMS).
Découvrez en images comment le groupe MATFER BOURGEAT fait de l’innovation une de ses priorités.
Réalisez la recette du Mont-Blanc de la boutique Cédric Grolet Opéra réalisé par le talentueux Yohann Caron
Pour notre dernière recette sur le thème « Pâques 2020 », Vincent Guerlais vous propose de réaliser l’accessoire indispensable à toute personne qui part à la chasse aux œufs : le panier fraises !
Pendant 6 ans, Paul Hayward a été le chef pâtissier du Madinat Jumeirah à Dubaï, gigantesque complexe hôtelier comprenant plus de 50 restaurants. Un véritable challenge au quotidien.
À la tête de la boutique Tourbillon dans l’Essonne, Yann Brys MOF 2011 travaille notamment auprès de Dalloyau et dispose d’un écrin au cœur du XVIème arrondissement de Paris, au sein du récent Hôtel Brach,
