Truffes en chocolat, orangettes, sujets en chocolat… Nous en raffolons tous ou presque et davantage encore au moment des fêtes.
C’est avec cette envie d’étonner, d’enchanter et de régaler ses clients avec le self-service FOODLINE que le Grand Hôtel du Casino de Dieppe a abordé la rénovation complète de son espace dédié au petit déjeuner.
En restauration, la gestion de la température est particulièrement importante. Découvrez notre Gamme Satellite composée d'armoires de maintien en température chaude et froide pour professionnels.
Grâce aux ustensiles de cuisine Matfer, découpez avec précision légumes et champignons et faites-les mijotez dans des poêles et woks de qualité professionnelle.
Le brunch, contraction entre breakfast, petit-déjeuner et lunch, déjeuner en anglais, concept populaire dans les pays anglo-saxons, ce repas à la fois sucré et salé devient un incontournable du week-end en France. Comment adapter le
Dimitri Fayard affiche un palmarès impressionnant. Installé depuis quinze ans à Chicago, il a appris son métier auprès des plus grands chefs pâtissiers avant de devenir à son tour une référence internationale. Une simplicité déconcertante
Recette du gâteau de voyage au chocolat à l’orange et à la praline par le Chef Dimitri Fayard
Frais, savoureux et sains, les jus detox réalisés avec une centrifugeuse professionnelle, présentés dans une fontaine à jus, au verre, ou encore à emporter dans une bouteille PET sont les stars de l’été !
![[ARTS DE LA TABLE - SNEAK PEEK DES NOUVEAUTES]
Découvrez à nouveau un avant-goût de nos nouveautés qui sublimeront vos créations. 🌿🍷Entre élégance et authenticité, chaque détail a été pensé pour magnifier vos repas et impressionner vos convives.
🔸 Des matériaux raffinés
🔸 Des designs exclusifs
🔸 Une touche moderne, toujours intemporelle
On se retrouve bientôt pour vous présenter de nouvelles surprises !
#designservice #tableware #vaisselle #porcelaine #assietterelief](https://blog.matferbourgeat.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
youtube
post populaires
TOUR LANDSCAPE – PARIS – LA DÉFENSE : UNE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE MODERNE SIGNÉE MATFER BOURGEAT
11 mars 2025
Au cœur du quartier d’affaires de La Défense, la tour Landscape est bien
RETOUR EN IMAGE DU SALON SIRHA 2025
6 mars 2025
A l’occasion du salon _Sirha Lyon 2025, nous avons eu l’occasion de vous
Recette homard, Saint Jacques à la sauce américaine
6 janvier 2025
Quand l’élégance du homard rencontre la finesse des Saint-Jacques dans une sauce onctueuse.
OCF magnifie les créations pleines de couleurs de la pâtisserie Macarons & Inspirations.
30 décembre 2024
Une pâtisserie au cadre blanc immaculé, avec une touche d’élégance, vous offrant des
De la tradition à l’avenir : Découvrez l’innovation chez Matfer Bourgeat
23 décembre 2024
Le groupe Matfer Bourgeat c’est avant tout l’innovation et la tradition qui se
TOUR LANDSCAPE – PARIS – LA DÉFENSE : UNE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE MODERNE SIGNÉE MATFER BOURGEAT
Au cœur du quartier d’affaires de La Défense, la tour Landscape est bien plus qu’un simple immeuble de bureaux. C’est un lieu où modernité rime avec convivialité. Accueillant notamment la société Manpower, cette tour incarne parfaitement l’esprit des entreprises contemporaines où il fait bon travailler et se détendre.
RETOUR EN IMAGE DU SALON SIRHA 2025
A l’occasion du salon _Sirha Lyon 2025, nous avons eu l’occasion de vous présenter nos deux stands Groupe Matfer bourgeat et Matfer Bourgeat Creation : deux lieux uniques, dans lesquels nous avons intégré nos équipements pour pouvoir vous accueillir.
Recette homard, Saint Jacques à la sauce américaine
Quand l’élégance du homard rencontre la finesse des Saint-Jacques dans une sauce onctueuse.
OCF magnifie les créations pleines de couleurs de la pâtisserie Macarons & Inspirations.
Une pâtisserie au cadre blanc immaculé, avec une touche d’élégance, vous offrant des macarons artisanaux et d’autres gourmandises exquises. Ces délices sont méticuleusement présentés dans notre vitrine
De la tradition à l’avenir : Découvrez l’innovation chez Matfer Bourgeat
Le groupe Matfer Bourgeat c’est avant tout l’innovation et la tradition qui se rencontrent pour concevoir des produits de qualité destinés aux professionnels des métiers de bouche.