Aujourd’hui, le shopping en ligne s’impose partout. Pourtant, la boutique physique garde un atout unique : l’expérience sensorielle. La maison Lacoste l’a parfaitement compris. Elle a intégré un coffee shop au cœur de son point de vente. Ainsi, la marque au crocodile invite ses clients à la détente et au partage, bien au-delà de l’acte d’achat.
Matfer Bourgeat a eu le privilège de concevoir le comptoir coffee shop sur mesure de ce projet ambitieux.
Un comptoir coffee shop sur mesure pensé pour l'épure visuelle
L’épure visuelle avec le système MODBAR
Le système MODBAR libère entièrement le plan de travail. Il supprime aussi la barrière visuelle entre le barista et le client. En effet, la partie technique disparaît sous le comptoir. Seule l’élégance des cols de cygne reste visible. Le service devient ainsi un véritable spectacle visuel.
Le logo signature : le détail qui fait la différence
Le design se cache dans les détails. Nous avons donc personnalisé la grille de récupération sous les MODBAR en y intégrant le logo Lacoste. Ce qui n’était qu’un élément technique devient ainsi une signature de marque forte et subtile.
Vitrine et maîtrise thermique : les atouts du comptoir coffee shop sur mesure
Une vitrine écrin pour la gourmandise
L’achat commence toujours par le regard. C’est pourquoi la vitrine a été pensée comme un présentoir de haute joaillerie. Elle met en valeur les créations pâtissières et stimule l’envie. Elle crée ainsi un point d’appel irrésistible dans le parcours client.
Maîtrise thermique sans compromis
Nous avons opté pour un décaissé réfrigéré dédié aux boissons fraîches. Ce choix garantit une présentation claire et une maîtrise totale de la chaîne du froid. Par ailleurs, il préserve parfaitement la ligne épurée de l’ensemble du comptoir.
Matfer Bourgeat, expert du comptoir coffee shop sur mesure
Ce projet Lacoste illustre notre savoir-faire : allier performance technique, esthétique irréprochable et identité de marque. Chaque détail est pensé pour servir l’expérience client et faciliter le travail des équipes.
Découvrez également notre réalisation pour le Comptoir du Ritz Paris, une autre démonstration de notre expertise en vitrine réfrigérée pâtisserie haut de gamme.
