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petit matériel chez pâte à pain

HAUT DE GAMME – TRANSPARENCE – PROXIMITÉ

Antonia et Richard IIdevert se sont rencontrés à l’école Lenôtre et ils ont ouvert leur boulangerie en juin 2016. Une boutique sobre, gaie et claire, ouverte sur un laboratoire équipé à la pointe. Ici, tout est bon et fait maison !

Démoulage facile et sans graissage avec les moules Exopan

Des outils adaptés aux gestes.

Outils conçus pour un usage intensif.

Pour une découpe facilitée des entremets.

Crème fouettée aérienne avec le batteur Alphamix.

Usage détourné d’un tamis pour râper et égaliser des fonds de tarte.

Découpoir Exoglass® : confort et précision.

Projet réalisé à Jouars Pontchartrain par Matfer

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