# L'actualité Matfer Bourgeat: Fabricant français d'équipement haut de gamme complet pour la cuisine professionnelle

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- [Contacts](https://blog.matferbourgeat.com/contacts/): Vous avez besoin d'aide ? Retrouvez la liste des contacts des entités du groupe Matfer Bourgeat dans le monde\.
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- [VITRINE PÂTISSERIE \& CHOCOLAT : YANN BRYS \- PÂTISSERIE TOURBILLON BY OCF MATFER BOURGEAT CREATION](https://blog.matferbourgeat.com/2025/10/28/vitrine-patisserie-chocolat-yann-brys-patisserie-tourbillon-by-ocf-matfer-bourgeat-creation/): Chef pâtissier et Meilleur Ouvrier de France, Yann Brys se distingue par sa créativité raffinée, sa rigueur technique et sa quête permanente de perfection qui donne naissance à des créations aussi audacieuses qu’élégantes\.
- [Vitrine pâtisserie sur mesure : OCF accompagne l'ouverture de la Maison Vincent Guerlais](https://blog.matferbourgeat.com/2026/04/28/vitrine-patisserie-sur-mesure-vincent-guerlais/): OCF a conçu les vitrines pâtisserie sur mesure de la Maison Vincent Guerlais\. Conservation optimale des macarons et design élégant\. Découvrez le projet \!
- [Vitrine réfrigérée pâtisserie OCF : Matfer Bourgeat au cœur du Ritz Paris](https://blog.matferbourgeat.com/2026/05/05/vitrine-refrigeree-patisserie-ocf-ritz-paris-matfer-bourgeat/): Matfer Bourgeat installe sa vitrine réfrigérée pâtisserie OCF au Comptoir du Ritz Paris\. Élégance, silence et fraîcheur au cœur de la Place Vendôme\.
- [Retour en images du salon Sirha Bake \& Snack 2026](https://blog.matferbourgeat.com/2026/02/03/retour-en-images-du-salon-sirha-bake-snack-2026/): Du 18 au 21 janvier 2026, nous avons eu le plaisir de participer au Sirha Bake \& Snack à Paris, Porte de Versailles\.
Quatre jours riches en rencontres, en échanges et en émotions, qui ont une nouvelle fois confirmé l’importance de ce rendez\-vous incontournable pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et du snacking\.
- [A la rencontre du Chef Eric Delerue : visite du restaurant le Cerisier en Ville à Lille](https://blog.matferbourgeat.com/2020/06/22/a-la-rencontre-du-chef-eric-delerue-visite-du-restaurant-le-cerisier-en-ville-a-lille/): Après 32 ans à la campagne, le restaurant du Chef Eric Delerue s'offre  un rajeunissement en déménageant à Lille\. C'est la renaissance du restaurant devenu le Cerisier en Ville\.

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