Découvrez la recette « Cœur à petite touche » de noix de coquille Saint-Jacques, tartare de veau au garum d’anchois et râpée de truffe blanche, par Yannick ALLÉNO, Chef 3 étoiles PAVILLON LEDOYEN
Découvrez la recette de la galette des rois pomme yuzu du Chef pâtissier MOF Stéphane GLACIER
Découvrez la recette de la brioche des rois du Chef Fabrice Capezzone
Découvrez la recette du Cabillaud, courge butternut et rouille à l'ail noir par Jean-Baptiste Lavergne Morazzini
Découvrez la recette de paté en croûte dauphinoise, comté et oignons caramélisés par le Chef Calum Franklin.
Recette du gâteau de voyage au chocolat à l’orange et à la praline par le Chef Dimitri Fayard
Recette de la tartelette à la banane et au gianduja par la Cheffe Meg Galus du groupe Boka.
Recette de tarte Karamel fruits grillés par le Chef Nicolas Haelewyn de la pâtisserie Karamel Paris.